Pastís d`aniversari per la Nitis

 Aquesta setmana ens han encarregat un pastís per una noieta que fa tretze anys ,que fos petit i senzill ,el resultat a esta aquest barret de floretes ,la coca es una coca sencilla de pa de pessic ,de 6 pisos estreteta ,i farcida de butter-cream de xocolata

A l`Anna li ha encantat el seu pastís doncs estava molt emocionada de tenir-ne un de personalitzat

Galetes i cupcakes per la Mª Antonet......

 La Primavera ja es aquí, quines ganes de solet, de colors de primavera, d`olors dolces,d`hores de llum,de sons de somriures, de treballar amb colors i textures diferents i com no temps de trobar un momentet de relax per fer un mos, amb aquestes galetetes.... 

per exemple?

O aquestes

o perquè no amb 4 cupcakes diabòlicament deliciosos com aquests de xocolata, 

d`una tirada eh?

 Mª Antonet.....

cupcakes amb butter-cream de xocolata

il.lusions de sucre

floretes de fondant i glassa

Bon profit!!!!!

43 aniversari de noces Mercè i Miquel

Aquest encàrrec es especial, per ser un aniversari de noces i per ser dels avis d´una de les nostres  famílies. Il-lusions de sucre l´hem fet amb molt carinyo i especialment per vosaltres nonos Moltes felicitats i que junts celebrem 4300000......... més,dels vostres fills i nets

 Pastís d`atmella i xocolata ,la fondant de núvols i els detallets de glassa , boníssim

Els dos pastissos son d`atmella i un porta xocolata, això ens ha donat joc per fer  aquets cuadradets capiculats, la qual cosa fa que el tall del pastís es converteixi en aquest tauler tan curiós,aquest tutorial el podeu trobar a  MyCakeSchool Blog